Bisnis Ikan Pepes pada dasarnya seperti menjalankan bisnis makanan yang selalu lebih dalam meniititik beratkan pada kualitas rasa dan bagaimana cara para pelaku bisnis ini memasarkannya atau menjualnya.
Untuk mendapatkan sebuah cita rasa pepes yang khas, berikut ini adalah beberapa resep dari pepes ikan spesial yang akan dapat Anda jadikan sebagai referensi dalam berbisnis. Berikut bahan Membuat
Pepes Ikan, anda akan membutuhkan ikan segar. (ikan nila, ikan tenggiri, ikan mas atau jenis ikan lainnya yang disukai), 1 buah jeruk nipis atau secukupnya saja, kemudian ditambah 15 lembar daun kemangi, di campur pula 3 lembar daun salam, untuk pelapis luar anda juga perlu daun pisang secukupnya, dan beberapa tusuk gigi untuk menyemat dan pastinya juga daun bawang diiris kasar serta buah tomat segar diiris kasar.
Lalu bagaimana bumbu dalam Bisnis Ikan Pepes, berikut bumbu pepes yang wajib dihaluskan 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, beberapa atau 3 butir kemiri, kurang lebih 3 cm kunyit serta1 sendok teh garam dan juga ditambah penyedap rasa bila suka.
Lalu untuk cara pembuatan pepes ikan adalah sebagia berikut. Ini adalah cara singkat saja yakni dimulai dari ikan segar yang harus dibersihkan, dicuci sampai bersih kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Lalau tahap selanjutnya bisa mengikuti selera
Tidak ada komentar:
Posting Komentar